景\u001A 观 \u001A园 \u001A林 \u001A在 \u001A这 \u001A里>>>>>>>>...............................................................................................................................芝士炖溶(可加一点鲜奶,助其快溶),再将蛋黄倒入搅匀;将余下的鲜奶和忌廉一起搅匀,再慢慢倒入芝士蛋黄内拌匀;面粉和栗粉一起同慢慢筛入芝士蛋黄里,最后加入柠檬汁;蛋白加入他他粉,打至起泡,即可将糖慢慢加入,继续打至蛋白变硬;预备7吋盆一只,盆底涂一点油(便蛋糕焗好后容易取出),盘边围上纸(纸也涂上油,最好就是用牛油纸);将所有混合物倒入盆内,置入已预热15分钟的焗炉内,焗40至50分钟即成。